AKTION

Seehaus Menü

 

VORSPEISEN

Feldsalat
mit Ei, Speck und Croûtons 7.-

Taboulé vom Couscous
mit Aubergine 13.-

Gebratener Thunfisch
Wakame-Spinatsalat, süß-saure Mayonnaise 17.-

Klare Ochsenschwanzsuppe
Sherry, Ochsenschwanzravioli 9.-

Maronen-Kokos-Cappuccino
Gebratene Garnele 10.-
Das Seehaus liegt direkt am Ufer des Ammersees

HAUPTSPEISEN

Rucola-Gnocchi
Rucola, Parmesanspäne, getrocknete Tomaten, geröstete Pinienkerne 14/18.-

Saltimbocca vom Huchenfilet
Vanille-Kohlrabi, Zitronentagliatelle 30/36.-

Kross gebratener Zander
Rahm-Speckwirsing, Rote Bete Kartoffeln  24/28.-

Rosa gebratene Entenbrust
Sauerrahm-Serviettenknödel, Kastanien, Portweinjus 22/26.-

Gebratener Hirschrücken
Wildpreiselbeersauce, Selleriecreme, Romanesco 28/32.-

 

DESSERT

Sorbetvariationen
Dreierlei Sorbets, Früchte, Romanesco 8.-

Hausgemachter Kaiserschmarrn
Birnenkompott, Apfelmousse 9.-

Orangen-Tonkabohnen Créme Brûlée
Blutorangen, Pistazien-Sablé, Salzkaramelleis 10.-

 

Zur Information über in den Gerichten enthaltene Allergene, haben wir für Sie eine Informationsmappe hinterlegt. Bitte wenden Sie sich an unser Seehaus-Team.